um KleinproduzentInnen, um KleinproduzentInnen, DirektvermarkterInnen, Biobauern und Biobäuerinnen in der Region zu unterstützen und weil wir wissen wo´s herkommt. Für Nachhaltigkeit (Müllvermeidung) und um Transportwege zu verringern und damit die Umwelt zu schonen. Zu guter Letzt, weil wir damit Mensch, Tier und Natur Achtung gegenüberbringen. 🙂
BIObauern und -läden stehen immer am Anfang. Zusätzlich haben wir diese grün hinterlegt, um diese besser für dich erkennbar zu machen, wenn du Wert auf dieses Gütesiegel legst.
BIO-Bauern/-Direktvermarkter
Biohof Gütl Adam, 4694 Ohlsdorf / Unterthalham 5
Brote, reine Sauerteigbrote ohne Weizen und ohne Hefe, Dinkelfladen, Schwarzbrotfladen, gemischtes Gebäck (Weizen/Dinkel), reines Dinkelgebäck, Pikante Weckerl, Dinkelnudeln, Dinkelmehl, Dinkelknödelbrot, Dinkelbrösel, Dinkel-Knuspermüsli, Dinkelgrieß, Dinkel-/Weizen-/Roggenkörner, Bio-Erdäpfel/Kartoffel, Mehlspeisen (zum Großteil in Dinkelqualität)
biohof-guetl-adam.at
Verein SOLAWI demeterGUT Adam, 4810 Gmunden
Biodynamische Produkte aus solidarischer Landwirtschaft
solawi-adam.at
Lies mehr dazu in diesem Bericht hier …
Attwengerhof – Familie Wolfsgruber, 4801 Traunkirchen / Attweng 1
Milch, Edelbrände
attwengerhof.at
Hofkäserei Berner, 4643 Pettenbach / Kaiblingstraße 6
Topfen, Schnittkäse, Frischkäse, Hartkäse, Weichkäse, Topfenzubereitungen in Öl eingelegt
hofkäserei-berner.at
Denkn Gut, 4645 Grünau im Almtal / Hinterrinnbach 1
Frischfleisch (Unmittelbar nach der Schlachtung auf Vorbestellung), Fleischpakete, Einzelstücke, Innereien, Würste,
Geräucherter Speck mit dem Surrezept von der Heiligen Hildegard (ohne Pökelsalz)
almtaler-weideschweine.at
Biohof Hansn, 4661 Roitham / Außerpühret 28
Bio-Wildhendl, Bauernenten, Weidegänse
biohof-hansn.jimdo.com
Maurerhäusl, 4812 Pinsdorf / Langwiesweg 21
Eier, Fleisch, Getreide, Getreideprodukte
maurerhaeusl.at
Pankrazhof, 4655 Vorchdorf / Eichham 8
Biomasthendl, Ziegen, Freiland-Wollschwein Mangaliza, Essig, Gemüse, Getreideprodukte, Gewürze, Hülsenfrüchte, Öle, Säfte, Most, Samen, Kerne, Nüsse
pankrazhof.at
Biohof Schickmaier, 4643 Pettenbach / Bergsleithenstraße 23
Schweinefleisch, Hanfprodukte, Honig & Co., Schokolade,Pralinen, Öle
genussfux.at bzw. biohof.schickmaier.at
BIO-Läden
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Weitere Bauern/Direktvermarkter
Erdbeercenter Emminger, 4694 Ohlsdorf
Erdbeeren zum selber Pflücken auf zwei Erdbeerfeldern, in Ohlsdorf / Pinsdorfstraße bzw. in Walding / Ottensheimstraße 1
Imkerei Denzel, 4813 Altmünster / Georgstraße 6
Honig, Propolis, Met, Geschenkskörbe, Zucht, Bestäubung
Gemüse Kirchgatterer, 4694 Ohlsdorf / Peiskam 7
Saisonales Gemüse, Salate, Kartoffeln, Öle (Raps-, Sonnenblumen- & Leinöl)
In der Hald – Familie Wimmer, 4694 Ohlsdorf / Irresberg 3
Frische Rohmilch
Peißkammergut – Fam. Ettinger, 4694 Ohlsdorf / Edlach 1
Freilandeier vom Wanderhuhn
Putz – Wagyu Beef, Edelbrände & Fische, 4694 Ohlsdorf / Buchenstraße 16
Wagyu Beef Einzelstücke, 5kg Premium-Wagyu-Pakete, Burger Patties, Salami, Rinderschmalz, Gulasch & Bolognese fertig im Glas, Div. sortenreine Edelbrände Forellen, Saiblinge & Lachsforellen
Familie Reisenberger, 4694 Ohlsdorf / Unterthalham 1
Alles vom Schwein (eigene Schlachtung, eigene Zerlegung, eigene Verarbeitung, handgemacht)
Naturhof Reiter, 4663 Laakirchen / Überhülling 3
Säfte, Most, Käse
Rolands Fruchtaufstriche & Chutney Manufaktur, 4654 Bad Wimsbach-Neydharting / Au 1
Chutneys, Fruchtaufstriche
Imkerei Schallmeiner, 4813 Altmünster / Don-Alfonso-Weg 18
Honig, Met, Propolis, Kerzen, Königinnenzucht
Wastlhof – Fam. Hackmair, 4694 Ohlsdorf / Aichlham 3
Obstsäfte (Apfel- & Apfelmischsäfte), Obstmost, Kommentierte Verkostungen am Hof, Hühner- & Wachteleier aus Freilandhaltung, Masthühner, Wildhendl & Wachteln (saisonal)
JOGAL – Genussmittelpunkt Ebensee, 4802 Ebensee / Feldgasse 5
Produkte (Käse, Wachteleier, Sulze, Sirup, Nudeln, Wurst …) von Lieferanten in der Umgebung.
Straussn Kräutergut, 4694 Ohlsdorf / Kleinreith Straße 25
Produkte aus hofeigenen Kräutern (Küchenkräuter, Tees, Hydrolate, Schnäpse)
straussn-kräutergut.at
Märkte
Almtaler Bauernmarkt, Scharnstein / Kirchenplatz
jeden 1. Samstag im Monat, von 9.00 bis 11.00 Uhr
Altmünsterer Bauernmarkt, Altmünster am Traunsee / Gemeindevorplatz (bei Schlechtwetter im alten Feuerwehrdepot neben dem Gemeindeamt)
jeden 1. Samstag im Monat, von 8.30 bis 11.00 Uhr
Bad Wimsbacher Wochenmarkt, Bad Wimsbach-Neydharting / Marktplatz
Obst und Gemüse, Fleischprodukte, Honig, Backwaren, Schafskäse und -joghurt (alle 2 Wochen), Bioprodukte Saalachhof (jeden 1. Samstag)
jeden Samstag, von 8.00 bis 12.00 Uhr
Ebenseer Wochenmarkt, Ebensee / Marktgemeinde
Frisches Gemüse, Backwaren, Blumen, Honig, Speck und vieles mehr.
jeden Samstag, von 6.30 bis 10.30 Uhr
Gmundner Wochenmarkt, Gmunden am Traunsee / Rathausplatz
Frisches Obst und Gemüse, Fleisch und Wurst vom Fleischer und lokale Spezialitäten
jeden Dienstag, von 7.30 bis 12.30 Uhr (sollte der Dienstag ein Feiertag sein, wird der Wochenmarkt automatisch auf Montag vorverlegt)
Hier findest du den Stand des demeterGUT Adam.
Laakirchner Wochenmarkt, Laakirchen / Rathausplatz
Bäuerliche Produkte, Fisch, Pflanzen & Gestecke, Kaffee, Wein, je nach Saison und Verfügbarkeit.
jeden Freitag, von 8.00 bis 11.00 Uhr
Salzkammergut Bauernmarkt Ohlsdorf, Ohlsdorf-Kleinreith / Lagerhaushalle
Bäuerliche Produkte von 14 Anbietern aus dem Salzkammergut.
jeden Freitag, von 12.30 bis 16.30 Uhr
salzkammergut-bauernmarkt.at
Roithamer Bauernmarkt, 4661 Roitham / Pfarrhofstraße
Ziegenmilch, Speck, Erdäpfel, Leinöl, Kürbiskernöl, Gewürze, Mozzarella, Obst, Gemüse, Brot, Milchprodukte, Aufstriche, Fruchtsäfte, Most, Honigprodukte, Eier, selbstgemachte Mehlspeisen, Blumen, Gestecke
April bis Dezember:
Erster Freitag in Monat, 15.00 bis 18.00 Uhr
Vorchdorfer Bauernmarkt, Vorchdorf / Hoftaverne Ziegelböck
Schmankerl von Landwirten aus der Region
jeden Freitag, von 14.00 bis 17.00 Uhr
Pettenbacher Bauernmarkt, Pettenbach / Kirchenplatz
jeden 1. Samstag im Monat, von 8.30 bis 10.30 Uhr
Pinsdorfer Bauernmarkt, Pinsdorf / Moosweg
jeden 3. Samstag im Monat, von 8.30 bis 11.00 Uhr
Läden
derzeit keine Einträge vorhanden
Second Hand,
Raritäten/Antiquitäten
Farbenfroh – Kinder Secondhand, Laakirchen, Fabriksplatz 1/6
kinder-secondhand-farbenfroh.business.site
kunterbunt – 2nd hand shop for kids, Pinsdorf / Gmundner Straße 4
facebook.com/secondhandfurkinder.kunterbunt
REVITAL SHOP, Altmünster am Traunsee / Ackerweg 22
Gebrauchtwarenladen
Raritäten- und Antiquitätenmarkt, Gmunden am Traunsee / Rathausplatz
jeden zweiten Samstag im Monat, 7.00 bis 14.00 Uhr
… und sonst
Yogamatten von happyhippie.yoga, Gmunden
happyhippie.yoga
INFO:
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mittendrin@we-love-salzkammergut.at